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Biocoop d'Aligre

Patibio

Patibio

95610

Eragny-sur-Oise

http://www.patibio.com
Patibio est une boulangerie bio du Val-d'Oise, qui nous permet de vous proposer tous les jours du pain frais au levain "maison".
Pains de campagne, complet, intégral mais aussi aux graines, aux fruits secs, des pains sans gluten, des baguettes...
La boulangerie Patibio a été créée en 1990 par Robert Scharr, à Pontoise (95).
En 2004, avec ses deux associés arrivés par la suite, il organise un partenariat avec le Groupement des agriculteurs biologiques d'Ile-de-France.
Aujourd'hui situé à Eragny-sur-Oise (95), Patibio a ouvert sa propre boutique.

Patibio a fait le choix de ne vendre que des pains 100% bio, conçus à partir de farines 100% françaises, voire franciliennes pour le pain Ile-de-France.
De plus, tous les pains Patibio sont au levain naturel, dans le but de grantir une haute qualité nutritionnelle et d'assurer une meilleure conservation.

Patibio c'est aussi :
- un engagement contre le gaspillage
- du sel de mer non raffiné
- de l'eau filtrée par nano filtration
- pas d'additifs
- ...
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